新着情報

2016/10/24
〜今週の和食ランチ〜
今週の《和食ランチ》は滝水亭自慢の“豚の角煮”
ほろほろに煮込んだ豚肉にとろ〜りあんがかかった角煮は、単品やお持ち帰りにご注文いただくことも多いメニューです。
■和食ランチ/豚の角煮、お刺身、小鉢二品、庄内米、お味噌汁(¥1,030)
《まぐろ丼》《山かけ丼》《ネギトロ丼》は数量限定です。

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2016/10/17
〜今週の和食ランチ〜
今週の《和食ランチ》は久しぶりの登場“豚肉のすき焼き風”
甘辛いすき焼きのタレがお肉と野菜にしみたあったかメニュー。鍋料理の美味しい季節ですね。
■和食ランチ/豚肉のすき焼き風、お刺身、小鉢二品、庄内米、お味噌汁(¥1,030)
《まぐろ丼》《山かけ丼》《ネギトロ丼》は数量限定です。

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2016/10/11
〜今週の和食ランチ〜
今週は火曜日からメニューチェンジ♪今週の《和食ランチ》はご飯がすすむ“サーモンのフライ”大人にも子どもにも人気の魚「サーモン」をサックサクに揚げました。
■和食ランチ/サーモンのフライ、お刺身、小鉢二品、庄内米、お味噌汁(¥1,030)
《まぐろ丼》《山かけ丼》《ネギトロ丼》は数量限定です。

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2016/10/07
〜丼新メニュー【追加】!〜
《まぐろ丼》《山かけ丼》に続き《ネギトロ丼》もスタートしております!一番人気はデビューしたての《ネギトロ丼》♪
■まぐろ丼|小鉢、汁、香の物付(¥880)
■ネギトロ丼|小鉢、汁、香の物付(¥880)
■山かけ丼|小鉢、汁、香の物付(¥780)

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2016/10/02
〜ヌーヴォと食の集い開催のご案内〜
今年もボジョレ・ヌーヴォの解禁に合わせ、ワインと食を楽しむ会を開催いたします。
11月18日・19日の両日18時よりマリカ市民ホールにて、シンガーソングライター&ものまねタレントとして活躍する荒井りえさんをお迎えして開催いたします。荒井さんの歌まねの「中島みゆき」「加藤登紀子」はレパートリーの中でも特にそっくりです!
ワインだけではなくビール、焼酎、地酒、ノンアルコール飲料もございますので、お料理とショーを愉しむ会としてぜひご来場ください♪
チケットは滝水亭、白糸の滝ドライブイン、米の粉の滝ドライブインでお求めいただけます。

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2016/09/30
〜旬のおすすめ〜
秋の味覚《無花果》には特製味噌を添えて、《あけび》はメゴチと一緒に天ぷらに…あけびの皮を使うのは山形独特の食文化で、天ぷらや肉詰めなどにします。

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2016/09/26
〜今週の和食ランチ〜
今週の《和食ランチ》はご飯がすすむ“豚の生姜焼き”特製ダレでやわらかく仕上げた人気メニューです。付け合せには千切りキャベツで栄養バランスもバッチリ◎
■和食ランチ/豚の生姜焼き、お刺身、小鉢二品、庄内米、お味噌汁(¥1,030)

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2016/09/23
〜新メニュー登場!〜
《まぐろ丼》&《山かけ丼》の丼ぶり新メニューが今日からはじまります。まぐろをたっぷり味わえるまぐろ丼、なめらな山かけがつるっとおいしい山かけ丼。どちらも数量限定です。
■まぐろ丼|汁、香の物付(¥880)
■山かけ丼|汁、香の物付(¥780)

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2016/09/21
〜旬のおすすめ〜
やまがたの秋にかかせない「芋煮」。今年も《庄内風芋煮定食》が季節のおすすめメニューに加わっております。
内陸地方は牛肉&醤油味、庄内地方は豚肉&味噌味と同じ山形県内でも異なる仕様になっています。滝水亭では庄内風芋煮が基本ですが、ご希望があれば内陸風芋煮もご用意できますのでお申し付けください。

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2016/09/19
〜今週の和食ランチ〜
今週の《和食ランチ》はじっくりことこと煮込んだ“鯖の味噌煮”地元の糀味噌を使ったタレでやこっくりとした味に仕上げました。青魚の中でも高い栄養価の鯖。今週も元気に一週間を過ごしましょう♪
■和食ランチ/鯖の味噌煮、お刺身、小鉢二品、庄内米、お味噌汁(¥1,030)

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