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庄内特産のものを中心に、厳選された品を取り揃えております。
ご家庭用の他、ギフト・贈答用としても大変喜ばております。どうぞご利用くださいませ。

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山形鶴岡こでらいね亭日本海の海の幸、山の幸、郷土菓子、オリジナル商品等
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商品紹介

ロングセラー商品 【鮭の味噌粕漬け】

ロングセラー商品 【鮭の味噌粕漬け】皆様から多くのご注文を頂いているロングセラー商品です。
脂ののった鮭を味噌粕漬けにすることにより、旨味を閉じ込めコクと風味ある一品に仕上げました。
この他にも多くの商品を取り扱っております。年末・年始の贈り物にぜひどうぞ!

鮎あじわい煮

鮎あじわい煮鮎をそのままに味わい深く、手間と時間をかけ、コクのある風味に仕上げたぜいたくな手作りの逸品。
当店オリジナルの新商品となっております。

花笠ちから餅

花笠ちから餅山形県産の紅花を練りこんだお餅にたっぷり小豆餡をいれました。上品豊かで”ちから”がわいてくるお餅です。

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白糸の滝グループ 山形特産販売
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こでらいね庄内地方の最高の褒め言葉 「こでらいね」
※商標登録証
(登録第5310625号)
「こでらいね」とは、山形県庄内地方おもに鶴岡で使われている方言で「最高」「至福」などと感じた時に使われています。
酒田地区では「こでらんね」という。
食文化の店 和食 滝水亭
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